Asobu Cold Brew

(Pisząc poniższy artykuł, założyłem, że każdy wie, czym jest kawa cold brew, ale jeśli zrobiłem błąd, to wyjaśnię już tu; cold brew to kawa macerowana na zimno lub w temperaturze pokojowej. Nie ma więc mowy o żadnym parzeniu kawy, ale brak wysokiej temperatury wody należy nadrobić czasem całego procesu — w

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 6 min
akcesoria kawowe

à propos piątku #126

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 18 min
à propos piątku: przesłuchałem i polecam

moje aparaty na co dzień i na wakacje — część 2

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 20 min
dla fotografów

moje aparaty na co dzień i na wakacje — edycja 2020

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 13 min
recenzje sprzętu

Mac mini z M1 — co zmieniło dodatkowe 8 GB RAM-u?

Wiecie, że miałem u siebie Maka mini z 8 GB RAM-u, wiecie, że go odesłałem i wiecie, że zamówiłem wersję z 16 GB pamięci. To, czego nie wiecie, to to, że mam już go u siebie i mam pierwsze wyniki testów. Z naciskiem na „pierwsze”. Mimo że tym razem komputer

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 19 min
sprzęt komputerowy

prywatne podsumowanie roku

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 6 min
intencjonalne życie

HomePod mini, czyli they did it again

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 9 min
audio

Mac mini z M1 — wyniki testów

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 10 min
recenzje sprzętu

Podsumowanie roku 2020

W ubiegłym roku zrobiłem coś podobnego w jednym z „à propos piątku”, tym razem chciałem to rozdzielić, żeby w przyszłości łatwiej móc do tego wracać. Poniższe zestawienie powstało dość spontanicznie, po całym dniu skręcania kuchni, gdy niebo za oknem rozświetlały fajerwerki tych, którzy zdecydowali się w ten osobliwy sposób świetować

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 11 min
aplikacje iOS

cudawianki 2020

W czasach Fabryki Pikseli teksty z cyklu cudawianki były publikowane jako jeden, często szalenie długi artykuł. Tu — z wielu różnych względów — jest nieco inaczej. Poniżej znajduje się jednak spis wszystkich opisanych przedmiotów, razem z linkami do nich. Czy ktoś z Was spodziewał się, że wypełnię lukę po niepublikowanych nigdy rocznikach

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 5 min
cudawianki_2020

follow-up

Kontynuując tradycję przeglądu „cudawianków” z poprzednich lat, tak i tym razem sprawdziłem, które z opisanych wcześniej sprzętów wciąż są w użyciu, a których już nie używam lub nawet nie mam. Nie jest pewnie żadnym zaskoczeniem, że ubiegłoroczne „cudawianki” wciąż są niemal całkowicie aktualne — kwestia klawiatury Keychron zmieniła się tylko odrobinkę

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: tylko minutka
cudawianki_2020

Fujifilm X-Pro 2

Poniższy artykuł jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Jako zagorzały przeciwnik zakupów dokonywanych pod wpływem impulsu, mam w swojej historii nabytki, które czekały na swoją kolej dosłownie latami. Zobaczcie zresztą sami; w swoich notatkach mam taki wpis w 5 stycznia 2017

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 5 min
cudawianki_2020

7Artisans 35mm f/0.95

Poniższy artykuł jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. W ten płynny sposób przechodzę więc do opisu wrażeń ż używania obiektywu, o którym wspomniałem kilka akapitów wyżej. Odnosiłem się tam do artykułu „Podsumowanie roku 2020”, w którym napisałem: już teraz mogę przyznać,

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 16 min
cudawianki_2020

Peak Design Sling 5L (vs. 6L)

Poniższy artykuł — opublikowany pierwotnie w marcu 2020 roku — jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Mam nową torbę fotograficzną. Tak, znowu. „Ale po co? Przecież masz swojego wymarzonego Billinghama!” — prawie słyszę jak pytacie. Owszem, torba Billinghama (Hadley Pro) marzyła mi się od

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 9 min
cudawianki_2020

iPad Magic Keyboard

Poniższy artykuł — opublikowany pierwotnie w listopadzie 2020 roku — jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Na samym początku słowo o powyższym video. Od samego początku procesu tworzenia notatek do tego tekstu, wiedziałem, że będę chciał je nagrać. Popełniłem jednak trzy potężne błędy

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 25 min
cudawianki_2020

Keychron K6 i PBT Retro Mac Keycap Set

Poniższy artykuł — opublikowany pierwotnie w grudniu 2020 roku — jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. O klawiaturze Keychron K2 napisałem tu dużo, a o zmianie z K2 na K6 — nic. Głównie dlatego, że to niemal ta sama klawiatura (choć zaszalałem z przełącznikami,

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 4 min
sprzęt komputerowy

krótko o iPhone’ie 12 mini

Poniższy artykuł — opublikowany pierwotnie w grudniu 2020 roku — jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. O iPhone’ie SE pisałem w lipcu raczej krótko. O iPhone’ie 12 w wersji mini napiszę pewnie jeszcze mniej, ale mam ku temu dobre powody. Po

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 6 min
recenzje sprzętu

Aeropress Go

Poniższy artykuł jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Gdy pojawiły się pierwsze plotki o nowym Aeropressie — jednym z najpopularniejszych przyrządów do parzenia kawy „w drodze”, nikt chyba nie podejrzewał, że będzie chodziło o jego …mniejszą wersję. Nikt przecież nie narzekał, że

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 3 min
cudawianki_2020

Fellow Prismo

Poniższy artykuł jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Choć tylko na chwilę, ponieważ razem z nowym zaparzaczem kupiłem nakładkę Fellow Prismo, która zastępuje oryginalne sitko. Producent reklamuje ją jako akcesorium, dzięki któremu można z Aeropressa uzyskać coś w rodzaju espresso (asekuracyjnie

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 3 min
cudawianki_2020

Audioquest DragonFly Black

Poniższy artykuł jest fragmentem większej całości, opublikowanej jako „cudawianki 2020” — klikając w ten link, możesz zobaczyć całość. Pisanie o sprzęcie okołoaudiofilskim zawsze niesie za sobą pewne ryzyko. Bo albo ktoś nie usłyszy tego samego, co Ty, albo w ustawieniu kogoś innego, opisywane coś nie sprawdzi się tak samo dobrze i

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 4 min
cudawianki_2020

nie–całkiem–przypadkowe przebranżowienie

Prawdopodobnie wspominałem o tym niejednokrotnie, ale dziś napiszę o tym oficjalnie — biuro, które wynajmuję mieści się w budynku, w którym oprócz biur jest również restauracja. (Dwa okna na parterze po prawej to moje biuro, a ceglana część budynku to restauracja).

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 10 min
dla fotografów

automatyczna zmiana tarcz zegarka w Apple Watch

Mimo że na Apple Watch zdecydowałem się stosunkowo późno, przyglądałem się jemu jako urządzeniu; najpierw w tekstach innych użytkowników, potem podglądając Żonę, używającą swojego. I od samego początku nie mogłem uwierzyć, że nie ma w nim możliwości zmiany tarczy zegarka o ustalonych porach. „To jest przecież komputer” — powtarzałem — „powinien potrafić

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 5 min
automatyzacja

à propos piątku #119

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 18 min
à propos piątku

à propos piątku #113

Miłosz Bolechowski
Miłosz Bolechowski

czas czytania: 10 min
à propos piątku